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别再问我东北有哪些好吃的了!全在这了麻溜的收藏起来

发布日期:2019-08-23 01:21   来源:未知   阅读:

  香港挂牌记录,很多人第一次吃东北菜的时候想必都和玩乐君一样,被那一盆盆炖的面目全非的超级大份的菜都惊到了,看着就没啥食欲。

  不高端,不精致,太粗俗是很多人对东北菜的定义。但是当你真正吃了之后,才了解什么是“真香定律”!

  东北菜,虽然外表不太美。但是那种火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,是别的菜系无论如何也模仿不了的!

  用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。

  种水果包括都是冻柿子,冻梨,冻红果,这些都是在冬天吃的水果,把这些水果经过严寒冷冻,表面会浮一层薄薄得霜,吃的时候用冷水浸化。

  猪肉炖粉条可以说是了解东北的人都必须吃到一道菜,取新鲜的猪肉配以大块儿的粉条在浓火里熬炖,不仅肉质鲜美,粉条爽口,可谓色香味俱全,可以把猪肉炖粉条到浓汤配以白米饭拌着吃,简直是一种美食的享受。

  锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。

  大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。

  用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,是对这道菜最完美的诠释。

  “东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。

  东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。

  肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!

  菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。

  东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。

  烤冷面是街头特别常见的小吃,通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!

  冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。

  一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。

  一般去到东北人家里做客的话,这一道美食就是必备的,这四喜丸子闻起来的时候非常的香,吃起来感觉非常的美味,而且汤汁非常的好吃。

  东北红肠东北特产啦,外地人来都得带点回去。脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。

  东北的美食不仅量大出名,味道也是非常的受欢迎。玩乐君列举的东北美食中,有你喜欢的嘛?没有的话,欢迎评论里补充啊!返回搜狐,查看更多